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Utilizza Monolith come un affumicatore/smoker

smoker affumicatore

Monolith è anche un eccellente affumicatore/smoker 

E’ possibile utilizzare la griglia Kamado Monolith anche come un eccellente affumicatore smoker. La nostra selezione di pellet di legno aromatizzati soddisfano ogni gusto e a seconda del tipo di legno utilizzato hanno un loro aroma specifico e unico. Prodotti in puro legno duro senza corteccia sono adatti a tutte le tipologie di griglie. I pellet Monolith possono essere inseriti direttamente sopra la brace senza bisogno di essere bagnati e cosa importantissima grazie all’apposito sportello possono essere inseriti senza alzare il coperchio e quindi disperdere il calore interrompendo la cottura.

Scopri tutti gli aromi dei pellet affumicatori Monolith qui.

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Aprire lo sportellino centrale ed inserire l’apposita vaschetta nel Monolith già con i pellet o le chips dentro

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Portare la vaschetta fino al centro del kamado per rilasciare i pellet direttamente sul fuoco senza aprire il coperchio del Monolith

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Utilizzare l’apposito dispositivo per rilasciare i pellet direttamente direttamente sulla brace, quindi rimuovere il dispositivo di inserimento e la vaschetta e chiudere lo sportellino e lasciate che il vostro affumicatore smoker Monolith lavori.