TRASFORMA IL TUO KAMADO MONOLITH IN UN ECCELENTE AFFUMICATORE!

E’ possibile utilizzare la griglia Kamado Monolith anche come eccellente affumicatore ed aromatizzatore. La selezione di Pellet di legno Monolith aromatizzati soddisfano ogni gusto e a seconda del tipo di legno utilizzato hanno un loro aroma specifico e unico. Prodotti in puro legno duro senza corteccia sono adatti a tutte le tipologie di griglie. I pellet Monolith possono essere inseriti direttamente sopra la brace senza bisogno di essere bagnati.

I pellet affumicatori di Monolith possono essere utilizzati per trasformare la tua griglia in un vero e proprio affumicatore oppure, in quantità minore, per dare solamente un profumo di legna ai cibi e quindi utilizzarli per aromatizzare.

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CILIEGIO

Fumo dolce, fruttato e delicato, dona alla carne un sapore extra. Perfetto per le costolette. Ideale per carne di manzo,
maiale, pollame, pesce, selvaggina.

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FAGGIO

Il classico sapore di pellet di fumo. Questo fumo delicato è molto versatile e si adatta a quasi tutto. È anche un‘ottima base per la vostra miscela di pellet per affumicare. Ideale per carni di manzo, maiale, pollame e per la cottura al forno.

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NOCE

Intenso fumo di nocciola, l‘abbinamento perfetto per carni dai sapori forti. Ideale per costine, manzo, maiale, prosciutto,
selvaggina.

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MELO

Fumo dolce, fruttato e forte. Il risultato è un intenso sapore fruttato e affumicato. Perfetto per la carne il Pulled Pork. Ottimo per carne di manzo, maiale, prosciutto e selvaggina.

CARICA

Inserisci i pellet affumicatori o chips nell’apposita dispositvo con la slitta chiusa.

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INSERISCI

Abbassa lo sportellino ed inserisci la slitta dentro al Monolith fino al segno “meno” indicato.

RILASCIA

Tirare verso di te la parte inferiore della slitta, in questo modo i pellet cadranno direttamente sopra i carboni accesi ed inizieranno il loro lavoro di affumicatura.

SEI PRONTO PER AFFUMICARE?

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Puoi consultare con uno dei nostri rivenditori autorizzati. I nostri partner sono formati e appassionati di ciò che fanno e risponderanno volentieri a tutte le tue domande sui Monolith Kamado Grill.

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